野菜の料理本

お休み中に、図書館でお料理本を何冊か借りました。
特に、野菜料理の本など。

カレーはモチロン、ランチサービスのサラダをもっと進化させたくていろいろ研究中。

これっていう決まりはないから、旬の野菜で、コレハ!!っていう感動モノまでもってくのが目標。

私は、わりとピクルスとか、酢の物系、好きなんですが、好き嫌いがわかれるかなぁと、いまのところはコツコツ、ノーマルタイプでいってます。

どうなるかな?

こうご期待

(・・・って言いながら、けっきょくノーマルタイプに落ち着いたり??)