本日は、休み明けからのカレーをたっぷり仕込みました。
産直で仕入れたカボチャ。
寒い時期のかぼちゃは、ほっくり、おいも系な感じですが、夏のカボチャは、そうそう、君はほんとは瓜の仲間なんだよねーーと思い出させてくれる感じ。
色もなんだか爽やかな黄色と緑です。
野菜は季節を教えてくれるなぁ〜〜としみじみ思った次第です。
仕込み中〜〜〜
来週のカレーは、カボチャ、ナス、ししとう入りの夏のカレーです。
このあと、カラメルバナナジャムも仕込みました！
休み明けは、カラメルバナナジャムのバケットトーストもメニュー入りさせてあげたいなーーと思ってます。
