１２月２４日

クリスマス連休２日目。
さっぺりぽぺっとさんの日替わりケーキがどれもおいしそうで、たとえ自分たちの口に入らないとしても！！
・・・見てるだけでも、しあわせ気分。

ランチ後は、スペシャルティコーヒーとのケーキセット。
写真は、チーズタルトです。
なんと、さっぺりぽぺっとさんのロゴの焼印入り！！
あきちゃん、芸が細かいなぁ
どのケーキもかわいくしてくれてて、私と妹は感心しっぱなしです。
このケーキも、タルト生地がサクサクで、焼きこんだチーズの生地もしっかりとおいしく食べ応えある、しあわせの一切れ。
こちらは、明日のぶんも用意してもらうので、お楽しみに！

明日、２５日のケーキはこんな感じです。

＊黒糖サツマイモのタルト

（サクサクタルトに黒糖サツマイモペースト、しっとりアーモンド生地、トッピングは黒糖生クリーム）

＊紅茶風味のショコラクリームケーキ

（スポンジケーキに香り高い紅茶シロップを塗り、クーベルチュールショコラクリームでデコレーション）

＊チーズタルト

（サクサクタルトに、生クリーム入りの濃厚しっとりチーズ生地）

ぜひぜひ、食べに来てくださいね。

なつかしの（？）、ピチカートファイブのクリスマスソング。
クリスマス気分で浮かれたいときに。

まーーったく、クリスマスっぽくない、ゆらゆら帝国のかっこいい歌。
クリスマスムードに反発したい気分のときに。