本日のケーキ♪

今日から始まりました、さっぺりぽぺっとさんのクリスマスケーキの日。

本日のケーキはこの3種類でした。



洋梨バニラタルト

(バニラ風味のラフランスとアーモンド生地サクサク焼き込みタルト)

*フランボワーズ風味のガトーショコラ

(仏産クーベルチュールチョコを使用したさっくりタイプ。間に甘酸っぱい木いちごジャムを挟んでいます。)

*ベリーショート

(苺、木いちごなどの赤いフルーツとカスタードクリームをサンドし、香りよいミルク風味生クリームケーキ




写真のケーキは、ガトーショコラ。
コーヒーに合う〜〜





明日、登場するケーキはコチラです。
*フォレノワール

(=『黒い森』という意味。ショコラスポンジで甘酸っぱいさくらんぼを挟み、生クリームでデコレーション)

*赤いフルーツのタルト

(サクサクタルトにヨーグルトクリームに苺、木いちご等の赤いフルーツをたっぷりのせたタルト)

*チーズタルト

(サクサクタルトに、生クリーム入りの濃厚しっとりチーズ生地)



おいしいケーキで、クリスマスイブを過ごしましょう☆









今年も、プレゼントでいただきました!
Hさん、いつもありがとうございます。