本日のケーキ♪
今日から始まりました、さっぺりぽぺっとさんのクリスマスケーキの日。
本日のケーキはこの3種類でした。
*洋梨バニラタルト
(バニラ風味のラフランスとアーモンド生地サクサク焼き込みタルト)
*フランボワーズ風味のガトーショコラ
(仏産クーベルチュールチョコを使用したさっくりタイプ。間に甘酸っぱい木いちごジャムを挟んでいます。)
*ベリーショート
(苺、木いちごなどの赤いフルーツとカスタードクリームをサンドし、香りよいミルク風味生クリームケーキ
明日、登場するケーキはコチラです。
*フォレノワール
(=『黒い森』という意味。ショコラスポンジで甘酸っぱいさくらんぼを挟み、生クリームでデコレーション)
*赤いフルーツのタルト
(サクサクタルトにヨーグルトクリームに苺、木いちご等の赤いフルーツをたっぷりのせたタルト)
*チーズタルト
(サクサクタルトに、生クリーム入りの濃厚しっとりチーズ生地)
おいしいケーキで、クリスマスイブを過ごしましょう☆