2011-08-08 ひさびさに ランチの写真。 でも、このメニューは今日までなので、予告出なく事後報告・・・サツマイモ&カボチャのチキンサラダ。 サツマイモはゴロゴロでタマネギドレッシングで和えて、カボチャはペースト状にして、ディッシャーでくり抜いて、食感を変えてみました。 クリームチーズをのせて、クルミを散らして、ナッツのソースもかけました。また、そのうち登場するかも?ゆるいお知らせでスミマセン・・・