レモンカード

急に思い立ち（？）、妹がレモンカードを作りました。
レモンカードは、レモン果汁がたっぷり入った、さわやかなカスタードクリームみたいなもの？かな？
初挑戦でしたが、おいしくできました♪
いちごのシーズンが終わるので、次回のマフィンはこのレモンカードを使って作ろうかなと考え中（＊妹が・・・マフィンは、妹の担当なのです）。

お楽しみに〜

写真は、いただきもののバラ。
バラの季節ですね