からだは忘れない
食べることで
つづいてゆく
ひとも
からだも
これからも
・・・・どきっとすることばたち。(タイトルも)
これは、私の愛読書、高山なおみさんの日記エッセイ「日々ごはん④」の、本のオビに載っていたことば。
どちらかというと、豪快(?)な性格なので、本のオビやCDのオビなどポイポイ捨てちゃうんですが、これは、捨てる前にしげしげと眺めてしまいました。
ちなみに、5巻のオビには、
ゆっくりと
移ろいゆく
わたしも
ひとつの
小さな自然だ
と、ありました。
明日、あさっては連休です。
ごはんセットのスープカレーがちょっと残ったので、温めて食べました。
自分で言うのもナンですが、ちゃんと手をかけた味がして、しみじみおいしかったです。
くったり煮込まれたキャベツ、マイタケ、柔らかくなったお肉。
たべること。
からだのこえをきくこと。
お料理するとき、コーヒーを淹れるとき。
私の手から出ているだろう何か。
高山さんの本を読むといつも、頭でっかちにならないよう、五感をフルに使ってゆきたいなぁと思います。