CAFEKINOのメニュー

毎朝お店で焼き上げるベーグルパンと、ていねいにハンドドリップしたコーヒーがKINOの看板メニューです。

ランチタイム 11:00〜14:00
ティータイム 14:00〜19:00

ランチタイムも、ティータイムも、ベーグルとコーヒーが楽しめるようなセットをご用意しています。
お越しの際は、ぜひお試しくださいね。


* コーヒーのこと *

KINOのコーヒーは、「松屋式」と言う蒸らし時間を多めにとる、ちょっとかわった淹れ方をしています。
松屋式でいれたコーヒーは、コーヒーの甘みがひきだされ、すっきりきれいな味に仕上がります。
ブラックでもスゥっと飲みやすいコーヒーなので、ベーグルやデザートの味を引き立て、おいしい味がふわっと広がります。



松屋式ドリップについて詳しく知りたい方は、コチラ(http://www.flavorcoffee.co.jp/2f/2f-6.html)をご覧ください
(KINOのコーヒー師匠、フレーバーコーヒーさんのマニアックなホームページです。)







* コーヒーメニュー *

・ ホットコーヒー (モカベースのブレンド)・・・450円
・ アイスコーヒー (深煎りブレンド)・・・450円
・ カフェオレ ・・・500円
・ スペシャルティコーヒー (冬のブレンド)・・・600円
・ スペシャルティコーヒー (パナマ ドンペペブルボン)・・・600円

スペシャルティコーヒーは、蒲郡の喫茶スロースさん(http://ameblo.jp/slothcoffee/)のコーヒー豆を使用しています。




* ベーグルのこと *

ふんわり甘い味が広がる、北海道産の小麦粉を使っています。
ごはんにもおやつにもなるように、シンプルだけど小麦粉の味を素直に感じられるように作りました。
ぷっくり焼きあがったベーグルは、本当に愛らしいKINOの看板メニューです。
パンというより、おもちのような(?)もっちりしたパンに仕上げていますので、ベーグル好きな方も、ベーグルは実はちょっと苦手・・・という方にも!
ぜひ味わっていただきたいなと思います。







* ランチメニュー *

ランチタイム・・・11:00〜14:00

ランチには、ドリンク、デザートがつきます。



・ カレーランチ  (ごはんかベーグルか選べます)
トマトベースの、やさしい味のカレーです。季節の野菜がたっぷり、食べるスープのような感覚で、ごはんはもちろん、ベーグルとの相性もばっちりです。





・ グラタンランチ (秋から冬のメニュー)
自家製ミートソースやホワイトソースに、こんがり焼けたチーズが、ごろごろ入った野菜の味をひきたてます。寒い季節にうれしい、あったかランチメニューです。






・ ボリュームサラダのオープンサンドランチ (春から夏のメニュー)
カリっと焼きあがったベーグルのバタートーストに、自家製ドレッシングをトッピングしたボリュームたっぷりのサラダプレートランチです。パンにのせていっしょに食べたり、別々に味わったり。お好みの食べ方で楽しんでくださいね。





* ベーグルのジャムジャムプレート *

KINOイチ押しの、グルメな一皿。
こんがり香ばしい、ベーグルのバタートーストに、クリームチーズ、ローストしたくるみ、小さな瓶に二層に詰めた手作りジャムを添えて。
そのままでもおいしいので、ついついパンだけで食べ進んでしまいがちですが、ぜひとも、クリームチーズにナッツにジャムを一緒にのせて食べてみてください。
もちっと歯ごたえのあるベーグルに、クリームチーズとジャムの相性はもちろん、ナッツのカリカリした食感も楽しい、デザート感覚のプレートです。