ちょっと前に、妹がコーヒーカップの型抜きクッキーを作りました。 水加減に悪戦苦闘していたせいで、「サックリ」混ぜるところをめちゃめちゃ捏ねるはめになったクッキー生地。 ものすごーーくコシのある生地に仕上がったため、めん棒でのばしても縮んじゃ…
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