板流し、とは、打ち上げのようなものらしいですが、閉店後のKINOにて、みんなでわいわいと美味しいご飯を食べました。 ごはん担当はもちろん！ 本町の「ファーザー」こと、はとやのT氏。 事前に、有元葉子さんの「わたしのベトナム料理」という本をそっとフ…