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だんだん近づいてまいりました、ＣＡＦＥＫＩＮＯのバレンタインイベント！
おうちパティシエブログ（http://d.hatena.ne.jp/wadayo/）、みなさんチェックしましたか〜〜

きれいな色のはっさくピールが！！
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チョコでコーティングされてます☆













ぷよぷよギモーブ（フレンチマッシュマロ）が！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　↓


チョコレートとアラザンでおめかし☆

期待が高まりますねぇ

そして、バレンタインイベントにあわせて、喫茶スロースさん（http://d.hatena.ne.jp/sloth-blog/）のスペシャルティコーヒーが入ります！
今回は、タンザニア「カンジラルジ　キボーＡＡ」という豆です。
わりと、深煎りタイプになっております〜

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タンザニア南部、ンボジ地区にある「カンジラルジ農園」で作られたコーヒー豆です。
酸味を抑えた深煎り仕上げ。
芳醇な香りと濃厚なコク、まろやかな甘い後味が魅力です。
深煎りが好きな方には特にオススメのコーヒーです。

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バレンタイン→チョコレート！！ということで、ぴったりの深煎りめの焙煎にしてもらいました！
月曜日に、スロースの奥さまＭさんが来てくださり、深煎り段階２パターンをみんなで試飲してみて決めました。
コーヒーを淹れるときのお湯の温度を、いつもよりわりと低めの温度で淹れたら、まろやかなおいしさでとてもいい感じです！

ケーキやチョコレートとぜひご一緒に♪

コーヒー豆の販売もしてますので、１４日のバレンタイン本番はコーヒーを淹れてあげて、チョコをプレゼントするのも良いんじゃないでしょうか・・・