フランスパン用の国産小麦を、２５キロ購入！ さっそく焼いてます。 夜中になっちゃったよ〜〜 でも、朝イチでも焼くつもりで、冷蔵庫に低温発酵生地がスタンばってます。 お弁当にもっていけるかな？ ぜったい寝坊はできないなあ・・・ 早く寝ないと！！
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